O Domačiji

Skromni začetki.
Fokus na domačih, kvalitetnih pridelkih.
Domačija Ražman je družinsko podjetje, ki se že 3 generacije ukvarja z gostinstvom, še dlje pa z vinarstvom in vinogradništvom.
Naša zgodba se je začela leta 1962, ko sta se Marcel in Edvina Ražman preselila iz sosednje vasi Popetre, prevzela že obstoječo gostilno (iz začetka 20. stoletja), ter začela prodajati izdelke lastne pridelave kot so vino, mesnine, kruh in testenine.

V 90. letih sta vajeti prevzela sin Vlado z ženo Tatjano. Ohranila sta osnovni koncept gostilne, jo razširila in dodala ponudbi sobe za goste. Večji pomen je Vlado namenil tudi vinogradništvu – povečal je vinograd in zgradil novo klet. Fokus iz namiznih je prešel na kakovostna vina, kar nam je tudi prineslo nekaj izjemnih nagrad.

Danes najmlajša generacija, sinova Nik in Rok nadaljujeta družinsko dejavnost. Ohranjata gostilno, kjer še vedno ponujata domače mesnine in testenine, se pa vse več osredotočata na kakovost vseh izdelkov, ki jih družina prideluje. Posebno pomembna so vina iz lokalnih in avtohtonih sort, kot so malvazija, refošk in maločrn (plavina), poleg mnogih drugih.

