O Domačiji
Skromni začetki.
Tradicionalni pridelki.
Domačija Ražman je družinsko podjetje, ki se že 3 generacije ukvarja z gostinstvom, še dlje pa z vinarstvom in vinogradništvom.
Naša zgodba se je začela leta 1962, ko sta se Marcel in Edvina Ražman preselila iz sosednje vasi Popetre, prevzela že obstoječo gostilno (iz začetka 20. stoletja), ter začela prodajati izdelke lastne pridelave kot so vino, mesnine, kruh in testenine.
V 90. letih sta vajeti prevzela sin Vlado z ženo Tatjano. Ohranila sta osnovni koncept gostilne, jo razširila in dodala ponudbi sobe za goste. Večji pomen je Vlado namenil tudi vinogradništvu – povečal je vinograd in zgradil novo klet. Fokus iz namiznih je prešel na kakovostna vina, kar nam je tudi prineslo nekaj izjemnih nagrad.
Danes najmlajša generacija, sinova Nik in Rok nadaljujeta družinsko dejavnost. Ohranjata gostilno, v kateri še vedno ponujamo domače mesnine in testenine, se pa vse več osredotočata na kakovost vseh izdelkov, ki jih družina prideluje. Posebno pomembna so vina iz lokalnih in avtohtonih sort (malvazija, refošk, maločrn …).
Izkusite tradicionalno pogostitev
Skrbimo za goste
Svoje goste razvajamo in strežemo že 3 generacije.
Pridelujemo z ljubeznijo
Izdelujemo nagrajena avtohtona kakovostna vina.
Ponujamo doživetja
Pri nas lahko prenočite v tradicionalni istrski hiši.